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近年養生蔬果風潮大受歡迎，日本東京新鮮蔬果昔專賣店的蔬菜品評師萬年曉子特別出書《最流行迷你天然蔬果昔》，讓大家了解行動蔬果的迷人之處！萬年曉子表示，「市售蔬果汁」多以「濃縮果汁還原」，並添加人工調味劑，幾乎不含蔬果，熱量也偏高，喝多不但無法吸收營養。反而容易變胖。

自製的蔬果飲只加蔬果及少許水分，甚至不加，故可攝取到最多的營養，口感較濃稠，像奶昔一樣好喝，且只要洗、切、放，一台果汁機就能快速搞定，美味又方便。

根據研究指出，每天攝取蔬菜350g、水果200g，能幫助排出體內的老廢物質，使身體更健康，實際上，想要每天攝取足量的蔬果，並沒有想像中容易。長期維生素與礦物質攝取不足，即稱為「隱性飢餓」。目前全球約有25億人處於隱性飢餓風險中；在台灣，高達99％的人皆為「隱性飢民」，卻渾然不知。

因此，「天然蔬果昔」種類多元，食材豐富，每天喝一杯，即可滿足身體所需，美味又方便。假如你有以下任一符合，建議試試自製蔬果飲：

1.三餐在外，蔬果量嚴重攝取不足。

2.討厭蔬菜的氣味，能不吃就不吃。

3.有嚴重的便袐困擾，排便很不順。

4.希望透過「吃天然蔬果」維持健康。

5.已購入果汁機許久，卻很少使用。

6.憂心食安問題，想動手做天然飲品。