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在過去，人們認為鮮乳內含荷爾蒙因子，是促使青春痘生成的元兇之一，近年研究甚至進一步指出問題根源在於「低脂和脫脂鮮乳」，打破一般人對於低脂乳品較健康的印象。但，拒絕滿臉痘花，真的要少碰低脂牛奶？皮膚科醫師有話要說！

拒絕滿臉痘花，最好別喝「低脂」牛奶？

鮮奶含有豐富的蛋白質和鈣質，對人體有補充能量、促進骨骼發育、預防骨質疏鬆等作用，但不少人發現喝了一陣子的牛奶，臉上出油、長粉刺和痘痘的情況明顯變嚴重，懷疑是鮮奶中的荷爾蒙和脂肪作祟。

不過，2016年《美國皮膚病學》（Journal of the American Academy of Dermatology）刊載的一篇研究提到，喝全脂牛奶與長痘痘之間沒有顯著的關聯性，但平常習慣喝低脂和脫脂鮮乳的青少年男女，臉上痘痘情況反倒較嚴重。

醫：只要不過量飲用，牛奶致痘性不高！

對此，皮膚專科醫師趙昭明表示，飲食導致痘痘生成的主要關鍵在於「油」和「甜」！平時攝取太多油膩或含糖的食物，會刺激皮脂腺分泌油脂，一旦皮脂分泌太多、阻塞毛孔，就容易形成粉刺和痘痘。雖然鮮奶中含有乳脂肪，但無論是全脂（脂肪含量3-3.8％）或低脂（脂肪含量0.5-1.5％）牛奶，只要不過量飲用，導致痘痘生成的機率都不高。