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【早安健康／張承宇報導】退化性關節炎是全世界最常見的關節疾病，台灣70歲以上長者超過7成有退化性關節炎問題，除了感覺膝蓋酸痛、無力以外，嚴重時甚至睡覺時也會痛，還可能造成肌肉萎縮。想要改善膝痛，除了一定要接受專業醫師診治以外，近年研究發現，薑黃中的薑黃素竟有利於減輕退化性膝關節炎造成的疼痛，日本醫學博士也推薦一道健康的飲品：薑黃豆漿，幫助對抗膝痛！ 
 

薑黃能鎮痛，改善退化性膝關節炎疼痛、提高關節可動範圍

 

日本HIRO整形診所院長、醫學博士勝野浩指出，薑黃是咖哩中的黃色成分，在近年研究被發現有許多健康功效，而他身為整形外科醫師，他最關注的則是薑黃的鎮痛作用。 

日本國立醫院機構京都醫療中心醫師中川泰彰，曾針對50名40歲以上的退化性膝關節炎患者進行試驗，發現服用薑黃素膠囊8周後，多數患者的膝蓋疼痛都減輕了，甚至有患者不需再服用止痛藥，而且也沒有顯著的副作用。 

另一項2014年發表於關節醫學專業期刊中的比利時研究，針對比利時820名退化性膝關節炎患者進行實驗，在攝取6個月以上的薑黃素營養補充品以後，不但平均疼痛程度有所減輕，生活品質指數（Quality of Life，簡稱QOL）也提高、關節可動範圍也更廣了。